Video's

Broodtest: Hetelucht vs. PlusSteam

https://www.youtube.com/watch?v=qVuda_PCpZ8

Professionele bakkers weten al jaren dat een vleugje stoom zorgt voor betere resultaten bij de bereiding van  brood, cake, koekjes en taarten. Stoom helpt namelijk het deeg beter rijzen en zorgt ervoor dat de binnenkant zacht en smakelijk blijft.

Wil jij nog meer uit jouw recepten halen en gerechten naar een hoger niveau brengen? Kijk dan eens naar de mogelijkheden van een stoomoven. AEG heeft verschillende types in haar assortiment. Ontdek ze hier.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply